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21
계담 및 계관으로부터의 생리활성 물질 분리 및 이용에 관한 연구

연구용역보고서

계담 및 계관으로부터의 생리활성 물질 분리 및 이용에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 2003
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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22
고영양 곡물자원 아마란스의 유용성분 활용 및 가공제품 개발

연구용역보고서

고영양 곡물자원 아마란스의 유용성분 활용 및 가공제품 개발
농림부
한국식품개발연구원 2003
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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23
고전계 코로나 방전 처리기술을 활용한 건조식품의 살균 및 위생화 연구

연구용역보고서

고전계 코로나 방전 처리기술을 활용한 건조식품의 살균 및 위생화 연구
농림부
한국식품개발연구원 2003
520.7-농239ㄱ-용
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24
고려인삼제품 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원

전자자료

고려인삼제품 등 전통식품의 Codex 규격화 기술지원
농림부
한국식품개발연구원 2000
520.7-농239ㄱ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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25
고려인삼의 수출 촉진을 위한 우수성 발굴 및 신제품 개발

연구용역보고서

고려인삼의 수출 촉진을 위한 우수성 발굴 및 신제품 개발
농림부
한국식품개발연구원 2004
520.7-농239ㄱ-용
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26
고구마의 유통기술 개발 및 농가용 항온·항습저장기술 개발

연구용역보고서

고구마의 유통기술 개발 및 농가용 항온·항습저장기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2003
520.7-농239ㄱ-용
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27

단행본

단행본

고구마를 이용한 식사대용 유동식 제품개발
한국식품개발연구원
한국식품개발연구원 1999
574.726-한17ㄱ
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28
고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구

전자자료

고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㄱ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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29
고품질 식품생산을 위한 냉동분쇄 장치 시스템 및 응용기술 개발

전자자료

고품질 식품생산을 위한 냉동분쇄 장치 시스템 및 응용기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄱ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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30
고품질 과채류 편의식품 유통을 위한 효율적인 hurdle technology 개발

연구용역보고서

고품질 과채류 편의식품 유통을 위한 효율적인 hurdle technology 개발
농림부
한국식품개발연구원 2003
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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